马磊“客路饰品”-开店心得(推荐)
2008-11-17 23:33:40
看到这个称呼的时候,自己笑了一下,回想起一起自己刚开店的情景,只剩下冲动和激情,感觉自己拥有了一家属于自己的店,是多么美妙的事情,从一个平民身份一下子就跃居为老板啦!哈哈 那个滋味。。真美!盲目的找铺子,盲目的装修,上货。。开业。。剩下的是迷茫与忐忑。。。
现在把自己的经验和一些看法和大家交流下,希望对那些想开店的朋友有所帮助,希望你们能慢慢体会我说的意思,至于有不同看法,也欢迎大家能够交流。
1。要不要加盟?这个问题真的是困扰了部分人很长一段时间,到底要不要加盟呢?长话短说,如果你想赚快钱,你想省心,你就去加盟吧,但是请你们加盟之前不要单听所谓的广告商提供给你们的资料,什么20个平方一天营业额多少,几个月收回成本之内的东东,全是骗人的,耳听为虚,眼见为实!总之,一定要实地考察,如果你连这个都觉得麻烦,那麻烦你回家在床上躺着等钱掉下来吧,没有实体店的绝对不考虑!没有价格优势的绝对不考虑!没有口碑的绝对不考虑!
其实加盟真的没什么意思。除了省心,你什么也得不到,钱不是那么好赚的,自己做一个店,至少货源自己可以去找,自己可以参与到装修中间来,出现问题自己可以慢慢分析,如果单单加盟,请问你能学到什么?即使自己做的一个店,花了心思去开,亏了,自己还买到了经验和教训,加盟就好象把自己的命运交给了别人!我想很多人也是为了追求自由,追求自我,才来开店的,不想在继续为别人打工才来开店的吧,如果你选择了加盟你就等于从一个火坑跳到了另外一个火坑,你的利润高低,你所能掌握的是很少很少的,全看自己的品牌运营商的能力了!
2。为什么要开店?我觉得这个问题很多人都没有想清楚,做出的事往往是:为了开店而开店!这是开店的最大忌讳,在以前的部分帖子里我也曾提到过,好象自己一定要开店,房租贵的我就不租,我就找便宜的,无论这个店在什么地方,人流量是如何,等店装修好了,自己没多少钱,有钱就进贵的,没钱就进便宜的东西!我想问你一声:你一定要开店吗?你开店是为的什么?
饰品店虽然门槛很低,但是也是有要求的,最关键的就是人气,我们只能追寻性价比的店铺,而不是追求一味的便宜,因为这个社会很现实,人流和房租是成正比的,不要以为便宜的房租就很好,要知道俗话说“只有错买没有错卖的”,你再如何精明也不会有你的房东精明的,如果人气量达不到你所要求的,就是送你也别开,纯粹是耽误时间,把这个问题想到一个及至就容易看了,如果一个小区里的门面,房租需要一个月500,但是小区里只有几百人,这样的门店你需要吗?别说500,50你都别要,你赚不到钱的,何必花大力气去干这种事情呢?
很多人都有个误解,就是我的房租多少,我的营业额至少多少,你们都忽略了人力的成本,拿我们杭州当地的情况来说,两个大学生开一家店,房租1个月2000,他们2个人在外面随便打份工也能赚到1500/月,那这个店平均成本 一个月至少是 5000,如果你赚不到这5000一个月,你每天都在亏!
3。前期我不指望能赚钱,只要不亏就行了 这句话骗了多少人了,可是现在还有那么多朋友对这句话顶礼膜拜,前期不赚钱?不赚钱你拿什么钱来补新货,拿什么来改变店里原有的,这些都需要钱的!大家仔细观察下,一般一个店如果前半年收入正常,以后一般不会倒闭,死就死在前半年,为什么死?不赚钱!半年的时间,该做的都做了,原先的激情随着时间的推移开始慢慢减退,看着营业额毫无起色,大脑里首先浮现的就是我该关门了,开一天亏一天。
不要在给自己什么借口了,从开店的第一天你就必须赚钱,门店的收入基本上都是稳定的,如果开店半年你还在亏,我想你也开不长了,另外开店的优惠,薄利多销的想法,大家还是要慎重的,除非你是在人流量很大的市中心,因为他们每天的顾客都是不同的,而你们的顾客每天都一样,顾客习惯了你的一种价格,你再想调高价格就很难很难了,不要以为价格低了,利润少了,顾客就多了,回头客就多了,这种比较幼稚的想法了。我一个朋友开饭店的,开张前三天全部是5折的,人山人海,优惠结束了,人也没了,其实优惠只是催化剂,靠价格来吸引消费者是最低级低级的想法!
4。我该卖些什么呢?多么可怕的问题啊,连卖什么都没想好,你就敢开店,你不亏谁亏?卖什么,要针对当地的消费者,消费能力来选择,在高级住宅区卖几元的发卡,在农民出租房里卖30多元的发卡,大家听起来觉得很可笑,但是我们回过头看看自己店里卖的不好的货品,是不是也有类似的情况呢?进货最忌讳跟风,更忌讳盲目!
本人不才,但是列举一些商品望大家小心:以目前本店的情况,手机挂件没钥匙挂件好卖,毛绒玩具无论大小都卖的不好,工艺品整体销售情况欠佳,本店已经整体撤柜,大家要注意的是,如果单单是好看,好玩的东西,最好少进,看的人多,买的人却少之又少,因为已经满足了他的好奇心,他又何必把这个东西带回家呢。无论是什么东西,最好是追求实用价值,例如说,毛绒的靠枕比单单的公仔好卖的多,以上都是自己店里的一些经验,有不同看法的朋友也不用急,毕竟我们的客观环境不同
新开的店,在不知道什么好卖的情况下,进货量低点,种类尽量多点,还有不要盲目认为哪一类的货不好卖,就不敢再次涉及这个领域,下面是我自己店的发生的事情:我们研究想把店的营业额利润提高,所以准备进一批高档的头饰,不久以后各个店都挂出来了,全部是带彩钻的,工艺一流,我们卖的价格都是80以上,可是一个月下来,销售只是几个,几个店长都觉得可能是价格过高,导致喜欢却买不起,我们降低了价格结果一个月过去了,还是没人买,我的一个朋友发现不是没人买的问题,是看的人都少,我们请了专业的买手,看货以后告诉我,这样的发卡适合40岁上的妇女,最后没办法,接近于进货价半卖半送把这批卡子卖出后,换了一批货,重新定为80左右。虽然价格偏高,但是因为款式时尚,每天买的人也不少。所以出现问题就需要分析,而不是乱下定论
从上面这个例子,也从侧面告诉大家,如果你觉得你的利润太低,想适当的提高利润,可以通过小部分的商品的提价,来刺激下市场 看看反映,整个店都是在动态的环境下求平衡,不可能通过一种,两种方法就能得到答案,所以需要各位店主 慢慢的分析,慢慢的解决,相信工夫不付有心人的。
5。。。。。。。。。未完代叙
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